イチジク収穫(アリソン)

自宅の庭先で、イチジクの苗木をポット栽培で育てていますが、

なんとか実りの季節を迎えました。

 

2年生の苗木で、2本栽培していましたが、そのうち1本だけ

わずかなイチジクの実を実らせました。

もったいなくて収穫するのも心苦しいのですが、一つだけ収穫して

試食してみました。これがなかなか美味しくて、うまく表現できない

のですが、桃と柿の中間のような上品な甘みのイチジクでした。

来年はさらに実をつけると思われるので、今から楽しみです。

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